Россельхознадзор обнаружил в Самаре поддельный сыр и сливочное масло

Специалистами отдела государственного ветеринарного внутреннего и эпизоотического надзора Управления Россельхознадзора по Самарской области были отобраны и отправлены для исследования на показатели качества и безопасности пробы сыра и сливочного масла.

При их исследовании сыра, производителем которого является ООО «Айрес», и сливочного масла, производителем которого является ООО «Региональная торговая компания», было установлено, что представленные образцы не отвечают установленным требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, а именно, установлено несоответствие заявленным требованиям по жирно-кислотному составу, то есть данная продукция является фальсифицированной.