В Самаре закрыли кафе из-за кишечной палочки
В Самаре на улице Георгия Димитрова закрылось кафе. Здание опечатали в связи с нарушением санитарно-эпидемиологических требований.
В УФССП по Самарской области сообщили о том, что в заведении обнаружили продукты, которые хранят не по правилам. Речь идет о несоблюдении гигиены, а также об обработке инвентаря. В результате это привело к появлению бактерий группы кишечной палочки.
Проверяющие не нашли на кухне стола и приборов для разделки сырой птицы.
По этим причинам суд вынес решение о временном закрытии кафе. В течении двух недель хозяин заведения обязан будет устранить все выявленные нарушения.
