Всего за 9 месяцев в Самарской области нашли 2 тонны негодного мяса
В Управлении Роспотребнадзора по региону сообщили о том, что всего за 9 месяцев во всей губернии удалось обнаружить более 2 тонн мяса, не соответствующего всего нормативам безопасности, сообщает Сити Трафик. Большая часть «мясных» продукций была с нарушением - несоответствие взятых специалистами проб микробиологическим показателям (во всех образцах присутствовали патогенные бактерии и другое). Остальная часть - по физико-химическим показателям (кислотность, нежности, свежесть и так далее).
Всего с реализации было 43 партии мясной продукции объемом 2176, 63 килограмма. В общей сложности, за все выявленные нарушение при её производстве и продаже вынесено 28 постановлений на общую сумму 900 тыс. рублей. Об этом сообщается Сити Трафик.
