Губернатор Дмитрий Азаров дал старт строительству завода по производству сыров в Тольятти

Во вторник, 14 сентября, Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров дал старт строительству нового высокотехнологичного производства в Тольятти. Завод по производству плавленых сыров Московской компании «КАРАТ» начнет выпускать продукцию уже в 2023 году.

Новый завод станет крупным потребителем молока с потенциалом переработки 860 тонн в сутки, то есть порядка 290 000 млн тонн молока в год. «Самарская область укрепляет свои позиции, как лидера по переработке молока. Это открывает новые возможности для наших сельхозпроизводителей, для наших животноводов. Вне всякого сомнения, развитие этого направления является приоритетом в сельском хозяйстве нашего региона»,– отметил Губернатор.

Здесь запланирован выпуск полутвердых, творожных сыров, а также зерненого творога. Это повлечет за собой развитие кооперационных цепочек и появления целого ряда новых предприятий в Самарской области, обеспечивающих потребности ООО «Карат – Тольятти» в поставках молочного сырья, логистике, обслуживании оборудования и т.д.

«КАРАТ» благодаря системной работе Правительства региона во главе с Губернатором обеспечило инвесторам всю необходимую поддержку: компания получила статус резидента ТОСЭР «Тольятти» и связанные с этим налоговые льготы, заключили инвестиционный меморандум, упростив процедуру выделения земли, обеспечили полное сопровождение проекта через «Агентство по привлечению инвестиций Самарской области».

Площадь производственного комплекса составит почти 27,5 тысяч квадратных метров. Новый завод оснастят французским и российским оборудованием. Здесь будут спроектированы современные инженерные системы для эффективного расхода воды, электроэнергии и газа. Инфраструктура будет включать собственную мойку для всего поступающего на предприятие транспорта, что обеспечит дополнительный контроль санитарных требований.

Также предусмотрена система очистки стоков до качества воды, не требующего последующей очистки. Это минимизирует влияние производства на окружающую среду региона. Общий объем инвестиций в строительство предприятия в Тольятти составит более 10 млрд рублей. Планируется создать 574 современных рабочих места.

Основные мощности нового предприятия будут направлены на производство полутвердых сыров. За счет мощностей нового завода в Тольятти «КАРАТ» планирует также увеличить долю творожного сыра Violette и покрыть растущий спрос на эту категорию, а также расширить географию продаж зерненого творога «КАРАТ Домашний». Также планируется вывести на рынок новые виды продукции в категории «Полутвердые сыры» – «Тильзитер», «Российский», «Маасдам».

В ходе осмотра площадки будущего предприятия по производству сыров ООО «КАРАТ» заместитель генерального директора Фонда развития моногородов (Группа ВЭБ.РФ) Ольга Макаева сообщила, что на данный момент прорабатывается вопрос о софинансировании строительства части объектов инфраструктуры к заводу за счет средств Фонда.

Глава Тольятти Николай Ренц обратил внимание на важность открытия нового предприятия, которое фактически способствует диверсификации экономики Тольятти и всего региона.

После торжественной церемонии закладки первого камня завода Губернатор пригласил «КАРАТ» поучаствовать в фестивале сыроваров, который в этом году впервые прошел в Самарской области и обещает стать хорошей традицией.