Гадость с пальмой: Роскачество назвало худшие марки молока на рынке

Эксперты Раскачества определяют поддельное молоко от настоящего по наличию или отсутствию фитостеринов в нем.

Фитостерины свидетельствуют о том, что в процессе производства молока были добавлены растительные жиры любого виду. Если такое вещество обнаружено в упаковке, то это указывает на подделку, пишет sportkp.

Признаки подделки были обнаружены у брендов «Моя цена», которые продаются в магазинах «Магнит», «Приволжское», «Свое-наше», «Вита». Такие нарушения также были обнаружены у торговых марок «Молочный родник», «Из села Удоево» и «Белая долина».

Кроме того, анализ показал превышение кислотности в шести сортах молока. Это означает, что такое молоко уже начало портиться, поэтому лучше его не покупать.