Немного сои, чуть-чуть мяса: Роскачество назвало марки фарша, которые покупать — себя не уважать

Многие потребители считают, что производители пишут брехню на упаковке. Например, в фарше вместо мяса содержится одна голимая соя. Однако специалисты Роскачества проверили мясо и развеяли этот миф.

Но покупать первый попавшийся фарш не стоит. К сожалению, не все производители себя показали с хорошей стороны.

В 4 ТМ фарша обнаружены сальмонеллы:

  • «Своя»,
  • «ВкусВилл»,
  • «Чернышихинское мясо»,
  • «Ярославский бройлер».

В 2 ТМ нашлась кишечная палочка:

  • «Троекурово»,
  • «Каждый день».

Фарш 7 ТМ имел нарушения температурного режима:

  • «Азбука вкуса»,
  • «Рококо»,
  • SPAR,
  • «Перекресток»,
  • «Мясновъ»,
  • «Чернышихинское мясо»,
  • «Ярославский бройлер».