Наверх

Сертификация продуктов питания

Сегодня все производимые и ввозимые в страны ЕАЭС продукты питания подлежат обязательному декларированию. Сделано это для того, чтобы обезопасить граждан от потребления некачественной продукции. При этом, если на некоторые категории продуктов, являющихся схожими, нужны отдельные сертификаты, то для других можно обойтись одним. В частности это касается кофе: сегодня компании могут оформить одну декларацию сразу на все сорта, прописав каждый из них. Различия в документации будут только, если речь идёт о разной форме кофе - зерновой и растворимой.

Сама процедура оформления декларации предполагает сдачу образцов продукции на пробы в лабораторию, после чего заказчик получает протокол испытаний. Также при подаче документации в сертифицирующую компанию необходимо предоставить технические данные, содержащие сведения о технологии производства и упаковки кофе, подробнее об этом можно узнаь у экспертов.

Декларация на конфеты

Ещё один популярный продукт среди нашего населения это конфеты. Сегодня получение декларации на конфеты говорит о высоком качестве и неопасности сладостей, а также легальности их продажи на территории России. Лабораторные испытания в этом случае заключаются в оценке:

  • вкусовых качеств,
  • состава конфет,
  • микробиологических показателей,
  • безопасности,
  • внешнего вида.

Для тех предпринимателей, которые занимаются изготовлением сладостей ручной работы, следует знать, что декларирование в этом случае тоже обязательно. Отсутствие декларации чревато последствиями со стороны госорганов. 

Особую группу составляют сладости, выпускаемые для конкретных категорий граждан (детей, лиц, имеющих заболевания). Для реализации такой продукции следует также получить свидетельство Роспотребнадзора о санитарно-гигиенической безопасности сладостей.

Помимо обязательной сертификации компании могут подать документы на добровольную. В этом случае производитель сам выбирает те характеристики, которые необходимо отразить в декларации. Это своеобразный маркетинговый ход, который может увеличить продаже и повысить интерес со стороны партнёров.

Какие документы необходимы для сертификации продукции:

  • полные реквизиты предприятия;
  • ТУ, ГОСТ, по которым ведётся производство;
  • ранее оформленные разрешения (если имеются);
  • подробное описание продукции и сырья, которое используется для ее производства;
  • заявка на сертификацию;
  • для импортёров продуктов питания ещё и контракты на поставку.

Куда обращаться предприятиям?

Центр gortest.ru готов предложить свои услуги по разным направлениям сертификации и декларирования продукции, а также по подтверждению соответствия пожарной безопасности, нормам Технического регламента, санэпид оценке и т.д.

Оставить заявку на оформление сертификата можно непосредственно на сайте Центра. Далее с заказчиком свяжется представитель компании, проконсультирует и рассчитает стоимость услуги.
Далее останется лишь предоставить документы, перечень которых определен законодательно, и дождаться результатов проверки их и образцов продуктов. Все декларации и сертификаты должны быть зарегистрированы.

Редакция портала ProGorodSamara.ru
Адрес для почтовой корреспонденции: 443013, Самарская обл., г. Самара, Московское ш., д. 4, стр. 15.
‭+7(987)-905-00-63‬
progorodsamara@progorodsamara.ru
Размещение рекламы в газете «Pro Город»
8 (999) 158-68-55‬, sales@progorodsamara.ru
Отдел службы распространения:
+7(987)-156-00-63
Размещение рекламы на сайте
‭ +79379980251
+79277252268
sales@progorodsamara.ru
Смотреть прайс-лист

При использовании материалов новостного портала progorodsamara.ru гиперссылка на ресурс обязательна, в противном случае будут применены нормы законодательства РФ об авторских и смежных правах. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте progorodsamara.ru и его субдоменах.

Наименование: сетевое издание PROGORODSAMARA (ПРОГОРОДСАМАРА) Учредитель: ООО «Город Самара». Главный редактор: Молчанова Анастасия Александровна (progorodsamara@progorodsamara.ru, ‭+7 (987) 905-00-63. Адрес редакции: 443013, г. Самара, Московское шоссе, д. 4, стр. 15. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 65325 от 12 апреля 2016г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Возрастная категория сайта 16+
Городской портал Самары — ProGorodSamara.ru © 2009-2014
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2014
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика