Китайские учёные исследовали влияние рациона на здоровье пожилых людей, разделив участников на две группы: одна придерживалась вегетарианского питания, другая — включала мясо в рацион. Результаты показали, что 30% тех, кто ел мясо, дожили до 100 лет, тогда как среди вегетарианцев этот показатель составил 24%. Об этом пишет «Вечерняя Москва».
Роль белка в питании
Мясо содержит белок и незаменимые аминокислоты, необходимые для поддержания мышечной массы, костей и работы сердца. Аминокислоты также помогают сохранять когнитивные функции и улучшают снабжение органов кислородом.
Советы по питанию для пожилых
Врач Елена Соломатина рекомендует пожилым людям употреблять тушёное мясо, рыбу и птицу, избегая жареной пищи. Это улучшает усвоение белка и снижает нагрузку на пищеварительную систему.
Факторы, влияющие на продолжительность жизни
На продолжительность и качество жизни пожилых людей влияют не только питание, но и физическая активность, социальная жизнь и общее состояние здоровья. Эти аспекты важны для поддержания активного и здорового образа жизни.