Умеренное потребление кофе снижает вероятность возникновения стресса, тревожных расстройств и депрессии, выяснили ученые из Фуданьского университета в своем исследовании, опубликованном в журнале Journal of Affective Disorders.
Для анализа использовались данные Британского биобанка, в котором содержится информация о здоровье более 460 тысяч человек. За участниками наблюдали в среднем 13 лет. В начале эксперимента у них не было психических заболеваний, но за этот период зафиксировали более 18 тысяч случаев нарушений настроения и стрессов.
Наименьший риск развития этих расстройств был у тех, кто пил две-три чашки кофе по 250 миллилитров в день. При этом связь между употреблением кофе и психическим здоровьем оказалась непрямой: как недостаток, так и избыток кофеина могли негативно влиять на состояние. У тех, кто выпивал пять и более чашек в день, риск психических расстройств возрастал.
Кофеин временно улучшает настроение, блокируя аденозин — нейромедиатор усталости, и стимулируя выработку дофамина, связанного с мотивацией и удовольствием.
Ученые также отметили, что защитный эффект умеренного потребления кофе сильнее проявляется у мужчин, чем у женщин.