Антикризисная рубрика от ProGorodSamara.ru: Молочная продукция. Где цены ниже?

11.02.2015, 11:00 , Служба новостей

Портал Progorodsamara.ru вводит новую антикризисную рубрику. Теперь мы будем следить, как изменяется стоимость продуктов в самых популярных торговых сетях города. Это поможет вам сориентироваться в ценовом пространстве в этот неоднозначный период.

Для этого Progorodsamara.ru выбрал четыре магазина Самары и список самых необходимых продуктов, которые пользуются спросом у рядового покупателя. В этот раз таблица показывает, какова сейчас стоимость молочной продукции на полках магазинов "Ашан", "Магнит", "Перекресток" и "Пятерочка".

Продукты/МагазинАшанМагнитПерекрестокПятерочка
Молоко примерно 3,2%Молоко Пестравка - 39,90 рубМолоко Простоквашино - 59,90 рубМолоко Мое любимое – 49 рубМолоко Пестравка – 48, 75 руб
Молоко Домик в деревне отборное 3,9 % – 56, 15 рубМолоко Кошкинское - 30,90 рубМолоко Кошкинское – 47 рубМолоко Кошкинское – 45,65 руб
КефирКефир Кошкинское Выбор хозяйки - 19 рубКефир Кошкинское – 17,90 рубКефир Кошкинское – 23, 90 рубКефир Кошкинское - 22, 05 руб
Кефир Пестравка- 23,90 рубКефир Пестравка - 22,30 рубКефир Пестравка - 33 рубКефир Пестравка – 22, 90 руб
СметанаСметана Пестравка 20% - 32, 85 рубСметана Красава 20% - 48,10 рубСметана Снеда – 60 рубСметана Пестравка – 67,05 руб
Сметана Кошкинское 20% - 25, 45 рубСметана Кошкинское 15% - 39,90 рубСметана Кошкинское 15% - 51 рубСметана Кошкинское – 61, 15 руб
ТворогТворог Простоквашино 2% - 73 рубТворог Простоквашино 9% - 73, 30 рубТворог Простоквашино 7 % - 55 рубТворог Простоквашино 9 % – 83,05 руб
Творог Крестьянский Благода 5% – 57, 32 рубТворог Вкусный день – 35 рублейТворог Благода традиционный 18% - 73 рубТворог Пестравка – 67, 25 руб
МаслоМасло Крестьянское ГОСТ 72% - 59, 30 рубМасло сливочное ГОСТ – 25, 90 рубМасло Пестравка – 79 рубМасло Пестравка – 94, 35 руб

Масло Пестравка Крестьянское– 80 руб

Масло Простоквашино 72% - 75,90 рубМасло Простоквашино – 97 рубМасло Кошкинское – 54, 90 руб

Директор по связям с общественностью представительство Волга Группа Компаний Danone в России Мария Жаркова рассказала Progorodsamara.ru, что влияет на повышение цены на молочную продукцию и что предпринимают производители в таких условиях.

По ее словам, первое, что влияет на исходную стоимость это цена сырого молока.

"Доля сырого молока в себестоимости молочных продуктов достигает 60%, а по некоторым позициям (как питьевое молоко) - до 90%. Второе - это стоимость ингредиентов и упаковки. Третье - логистические затраты и стоимость энергоресурсов. Если брать текущую ситуацию, то на повышение цен серьезное влияние оказывает курс рубля, потому что значительная часть тех же ингредиентов (фруктово-ягодные наполнители, некоторые закваски) закупается за рубежом. Что можно сделать в этом случае? Искать альтернативных поставщиков в России, которые могли бы обеспечить требуемое качество на рублевых контрактах",- пояснила Мария Жаркова.

К слову горожане могут и сами делать некоторые молочные продукты. Так, закваска для кефира "Живой баланс" поможет сдлать вкусный, домашний напиток.

Также директор отметила, что цены на данные категории продуктов за январь 2015 года на рынке выросли на 3-5%. Дальнейшее изменение цены будет зависеть от общей ситуации в стране: с курсом рубля, ценами на сырое молоко, платежеспособностью населения и так далее.

.