Этой осенью цены на муку в Самаре увеличились на 40% по сравнению с весной этого года, сообщает ТРК «Терра». Хлебопеки готовятся повышать цены и на свою продукцию.
Цена на пшеницу побила исторический максимум. В этом году цены на зерновые бьют все рекорды. Причина - засуха, которая привела к низкому урожаю в России, а также в крупнейших странах-производителях. И вот проблему усугубил экспорт: российским трейдерам, чтобы исполнить уже заключенные контракты, приходится закупать зерно на внутреннем рынке по ценам выше мировых.
Как отмечает агентство «СОВЭКОН», цены могут толкать вверх действия некоторых экспортеров, скупающих зерно на любых условиях, чтобы не сорвать поставки по контрактам за рубеж. Репутационные потери в таком случае будут намного серьезнее убытков от поставки.
Поэтому цена пшеницы 4-го класса в Новороссийске на условиях доставки зерна в порт за свой счет во вторник дошла до 11 200 руб. за 1 тонну. По оценкам аналитиков компании ИКАР, цены этой недели в Новороссийске - абсолютный максимум за всю постсоветскую историю. Напомним, что в начале июля пшеница 4-го класса стоила 8100 руб. А два года назад - 3000 руб.
Напомним, что хлеб в области уже подорожал на 10%.