Стали известны новые подробности ЧП, случившегося в 5-ой городской больнице Самары, сообщает ТРК «Терра». Кроме испорченной рыбы туда поставляли несвежее молоко.
Об этом рассказала заместитель главврача лечебного учреждения. Как уже сообщалось, в середине лета больных накормили минтаем с личинками паразитов. Неожиданный сюрприз в тарелке нашла девочка-пациентка. Позднее Роспотребнадзор обнаружил в пробах мороженого морепродукта личинки анизакид.
Эксперты уверяют, что после тщательной термообработки они гибнут и не представляют опасности для здоровья, однако на больницу составлен протокол за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, который сейчас рассматривается в Октябрьском районном суде.
Партия сертифицированной, но некачественной рыбы возвращена поставщику - торговой компании «Престиж» из Петрапавловска-Камчатского.
Татьяна Мирошниченко, заместитель главного врача по лечебной работе ГБ № 5:
- Я сама эту рыбу лично видела, совершенно внешне к ней претензий абсолютно никаких не было. Одна [пациентка] около кости, когда уже разделала эту рыбку, обнаружила какие-то белые личиночки.