Компания PepsiCo, вслед за Coca-Cola, откажется от применения опасного для здоровья пищевого стабилизатора Е443 при изготовлении напитков, сообщает rbc.ru
Сoca-Cola использовала стабилизатор Е443, также известный как бромированное растительное масло, при производстве спортивного напитка. По словам представителя компании Джоша Голда, решение об отказе от стабилизатора не было продиктовано соображениями безопасности. Решению Coca-Cola предшествовала общественная дискуссия об использовании бромированного масла в составе напитков. Общественная кампания по запрету бромированного масла началась в США в 2012 году и сейчас оно разрешено к использованию только в ограниченных количествах. Американское Управление по санитарному надзору исключило это растительное масло из списка «признанных безопасными к употреблению ингредиентов» еще в 1970 году. Использование стабилизатора Е443 запрещено в Японии и странах ЕС.
До сих пор PepsiCo использовала бромированное масло при производстве спортивных напитков Gatorade и Mountain Dew. Компания Pepsi не уточняет, когда именно применение добавки будет прекращено полностью.