Самарским древнейшим макаронам полтора века. Об этом пишет портал АиФ Самара.
Для производства использовали твёрдую пшеницу местного сорта «белотурка». Это было местное сырьё.
Оборудование той эпохи было передовым. На заводе применялись паровые машины.
На производстве поддерживали строгую гигиену. Завод удостаивался лестных отзывов санитарных комиссий.
Следите за новостями и смотрите эксклюзивные видео в канале Самара Новости в МАХ