Неделю назад в социальных сетях Самары местные жители озадачились одним очень важным продовольственным вопросом: из магазинов резко и неожиданно для всех исчезла морковь. Где-то её найти, конечно, можно, но в таких "гигантах", как "Пятёрочка" и "Магнит" этот продукт, казалось бы, достаточно редко используемый в приготовлении чего-либо, бесследно исчез. Мы решили узнать, правда ли, что в магазинах Самары нет моркови, и попробуем ответить на два извечных русских вопроса: кто виноват и что делать?
Первые данные о том, что подорожала морковь, и что её в целом стало в магазинах "как-то меньше" пришли из Центрального и Южного федерального округов ещё в мае. Но тогда все решили, что неудобства временные, что, мол, переживем тогда, когда в города завезут ранние овощи. Но не случилось. Ситуация только усугубилась.
- Цены на овощи совсем [нецензурное выражение]! - жалуется автор анонимного поста в популярном сообществе "Подслушано Самара". - Дефицит овощей походу из-за того, что во времена COVID-19 их сажают на расстоянии 1,5 метра друг от друга - овощная дистанция такая получается.
И действительно, цены совсем не детские. В соседних регионах (к примеру, в Ульяновской области) цены на картофель, морковь и капусту выросли на 52% за май и ещё на 10% за первую половину июня. В недалёком Саратове на днях цена за морковь "подскочила" до 150 рублей за килограмм, в Воронеже - до 100 рублей.
Как это бывает при росте цен, сразу за ним идёт тотальный дефицит. В некоторых магазинах полки опустели, а где-то ценники просто сняли, рассчитывая на то, что товар вернётся лишь в июле-месяце. Ситуация настолько сложная, что даже в Магадане ощутили дефицит моркови - да ещё как! Там цена за килограмм оранжевого корнеплода достигла 700 рублей за килограмм.
- Проще мяса купить, чем их морковь и свелку, - кричат пользователи в социальных сетях.
- Цены нормальные... но только если ничего не брать, - иронизирует другой пользователей.
Сотрудники магазинов рассказали, что проблемы с поставками овощей начались около трёх месяцев назад.
- Раньше привозили её каждый день, мешки килограммов по 15. Сейчас раз в три дня - и то сразу же раскупают, - рассказывают продавцы.
В статистических ведомствах, а-ля Самарастат утверждают, что в данный момент из оборота выводится прошлогодний урожай. Он замещается импортной продукцией года 2021 года. Такой сценарий происходит каждый год, но в этот раз он особенно заметен из-за нестабильной экономической ситуации в мире.
- Еженедельный динамичный рост продолжается, но это временное явление, которое продлится до сбора урожая в октябре, - утверждают аналитики.
В компаниях-владельцах сетей магазинов поясняют, что ситуация стала критической из-за ферм.
- Фермы сеют морковь, переносят её в хранилища, где они могут сохраняться ещё какое-то время. В прошлом году урожай был плохим, в хранилищах запасы закончились. В Краснодаре ко всему прочему аномальные дожди. Так что никакого урожая, по сути-то и нет. Отсюда и весь дефицит, - рассказывают источники.
По идее, можно закупать импортную морковь, но там серьёзно кусается цена.
И пока сетивики "валят" на погоду, сельхозпроизводители утверждают, что всё гораздо хуже - проблема более глобальная, чем кажется на первый взгляд. По словам фермеров, российский агропромышленный комплекс находится в глубоком упадке в плане кадров. Почему в России кончились фермеры? У всех разные мнения. Кто-то винит во всем тот факт, что закрыли ПТУ, кто-то говорит, что из-за пандемии нельзя привезти рабочих из Средней Азии.
- Местные работать не хотят, - рассказывает 63.ru фермер Александр Гаврилов. - Иностранцы не едут. Мы один раз посеяли на свой страх и риск - пожалели. Никто не работает!
У экономистов свой взгляд на ситуацию:
- Это наглядное проявление общей инфляции. В первую очередь дорожают самые распространенные товары. Морковь не покупают, чтобы просто есть её, а добавляют в супы, к примеру. Это такой продукт, который берут для приготовления дешёвых блюд. А из-за того, что её стали разбирать с полок, цена на неё повысилась. Но люди не откажутся покупать морковь, потому что она относится к необходимым товарам. Итог один - цена вряд ли упадёт, - рассказывает экономист Александр Прохоров.
Цифры неутешительные. По данным Росстата, по состоянию на 21 июня с начала года цена на морковь выросла на 124%, на капусту - на 75%, на картофель - на 94%, а на лук - на 40%.
Что касается федерального центра, в Москве с ценами наблюдается такая же картина, но дефицита нет. Всё потому, что в большинстве регионов морковь, свекла и овощи появляются позже. Поэтмоу большая часть продукции - импортная. К примеру, зачастую морковь производства Израиля. Понятно, что покупают не за рубли, а за доллары, а на фоне ослабления рубля иностранная продукция подорожала.
К слову, сегодня ситуацию прокомментировал Президент. По его словам, своей продукции не хватает - в России овощей и фруктов не производится в таком количестве, чтобы хватило для внутреннего потребления.
- В прошлом году картошки на 19 с лишним миллиона тонн было, в этом году будет примерно 22 миллиона. Хочется верить, что хватит с лихвой, - заявил Путин, отметив, что овощи завозят "не из соседнего региона, а из Беларуси или Турции".
Кстати, в Сызрани из-за дефицита моркови дошло до криминала. У одной из местных жительниц неизвестные воры с дачи украли практически целую грядку моркови. И это при том, что она кормовая - её для питания кроликов сажали.