В Самарской области в мясе говядины и свинины выявлена кишечная палочка

09.09.2014, 14:46 , Служба новостей

В Самарской области в результате проведенных исследований в мясе выявлена кишечная палочка, сообщают в управление регионального Россельхознадзора.

Кишечная палочка обнаружена в Тольятти в мясе говядины производства Республики Казахстан, отобранного в рамках проведения мониторинговых исследований в ООО «Глобал Фуд».

В Самаре в мясе свинины производства ООО «ОВЕН», осуществляющего свою деятельность по адресу проезд Мальцева, 22 и в Кинель-Черкасском районе в мясе говядины и свинины, отобранного в рамках проведения мониторинговых исследований у ИП "Коновалова М.Г.", обнаружена кишечная палочка и превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.