Программа мероприятия включает в себя:
16:30 — праздничное шествие по главной улице города
17:00 — гала-концерт и закрытие XIX Международного фестиваля
духовых оркестров «Серебряные трубы Поволжья»
20:30 — запуск в небо «Синьора-Помидора»
А также выставка-ярмарка мастеров, дегустация блюд и многое другое.
Праздник отмечается с 2001 года. За 14 лет были сформированы определенные традиции, однако каждый год участники стараются удивить гостей мероприятия, например особенными блюдами из помидоров, такими как наливка и варенье.