Как пишет woman.rambler, медики назвали тыквенные семечки полезными при диабете.
Суть в том, что диабетики страдают от отсутствия выработки инсулина - гормона, который поглощает сахар и преобразовывает его в энергию. Повышенный уровень сахара может нанести серьезный вред здоровью.
Биологи сообщили, что в тыквенных семечках содержится полисахариды, которые регулируют сахар. Богатые белками и жирами семечки могут использоваться диабетиками для борьбы с высоким уровнем сахара после еды.
Сообщается, что 60 граммов семечек снижает уровень сахара до 35 процентов.
Помимо этого известно, что диабетом реже страдают люди, чей рацион богат магнием. Он содержится в цельнозерновых, орехах и зеленых листовых овощах.