Когда речь заходит о больших затратах на электроэнергию, большинство сразу вспоминает холодильники, стиральные машины или кондиционеры. Однако самым энергоёмким кухонным прибором часто оказывается духовка, которая редко попадает в центр внимания.
Почему духовка потребляет столько энергии?
Средний холодильник тратит от 300 до 800 Вт в час, тогда как электрическая духовка потребляет от 2000 до 5000 Вт. За один час работы духовка «съедает» столько электроэнергии, сколько одновременно использовали бы 65 холодильников.
Читайте также
По оценкам экспертов, на приготовление пищи в духовке в среднем доме уходит более 200 кВт·ч в год. Причём это не только выпечка, но и разогрев полуфабрикатов или просто поджарка.
Скрытые расходы
Даже когда духовка выключена, встроенные часы и дисплей продолжают потреблять электроэнергию круглосуточно. Большинство современных моделей подключены напрямую к сети и не имеют кнопки полного отключения, поэтому утечка энергии становится постоянной статьёй затрат.
Как уменьшить потребление?
Есть несколько простых советов для экономии:
Планируйте готовку так, чтобы использовать один прогрев духовки для нескольких блюд;
Выключайте духовку за 5–10 минут до окончания процесса — остаточного тепла достаточно для финальной стадии;
Не открывайте дверь духовки без необходимости, чтобы не терять тепло и не увеличивать энергозатраты;
Рассмотрите альтернативы: тостер, аэрогриль или мультиварка быстрее справятся с небольшими порциями и потребляют меньше энергии;
При выборе техники отдавайте предпочтение моделям с энергоэффективностью класса А+++, которые со временем окупаются снижением расходов на электроэнергию.
Так можно значительно экономить на электроэнергии, не отказываясь от привычных способов приготовления пищи, как сообщает источник.