Начать день с вкусного и полезного завтрака — задача не из лёгких в быстром темпе современной жизни. Отличным решением станет оригинальная яичная намазка, которая готовится всего за несколько минут и может заменить привычные бутерброды.
Этот простой рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит своё время. Основу намазки составляют варёные яйца, которые можно приготовить заранее, значительно сократив утренние хлопоты.
Читайте также
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 1 штука
Твёрдый сыр (например, российский) — 20 г
Сметана или майонез — 2 столовые ложки
Свежая зелень (укроп, петрушка) — 1 веточка
Соевый соус — 1 чайная ложка
Приготовление:
Отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите.
Натрите яйцо и сыр на мелкой тёрке до однородной массы.
Мелко порубите зелень и добавьте к натёртым ингредиентам.
Заправьте сметаной или майонезом, добавьте соевый соус и соль по вкусу.
Тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
Намажьте полученную смесь на хлеб или батон и наслаждайтесь вкусным и сытным завтраком.
Пикантный акцент
Если вы любите блюда с остринкой, добавьте в намазку два измельчённых зубчика чеснока. Такой вариант отлично подойдёт для ужина, станет прекрасным дополнением к овощному супу или необычным гарниром.