В современном ритме найти время на вкусный и полезный завтрак бывает сложно. Отличным решением станет оригинальная яичная намазка, которая готовится всего за несколько минут и прекрасно заменит привычные блюда.
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 1 штука
Твёрдый сыр (например, российский) — 20 г
Сметана или майонез — 2 столовые ложки
Свежая зелень (укроп, петрушка) — 1 веточка
Соевый соус — 1 чайная ложка
Приготовление:
Отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите.
Натрите яйцо и сыр на мелкой тёрке до однородной массы.
Мелко порубите зелень и добавьте к натёртым ингредиентам.
Заправьте сметаной или майонезом, добавьте соевый соус и соль по вкусу.
Тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
Намажьте на хлеб или батон и наслаждайтесь вкусным и быстрым завтраком.
Секрет пикантности
Для любителей острого в намазку можно добавить два измельчённых зубчика чеснока. Такой вариант отлично подойдёт для ужина, дополнит овощной суп или станет необычным гарниром.
Этот простой рецепт позволит сэкономить время и разнообразить утреннее меню, сохраняя при этом пользу и насыщенный вкус.