Сидераты — это растения, которые помогают улучшить качество почвы. Они обогащают землю азотом, улучшают её структуру и подавляют рост сорняков, пишет источник
Сидераты лучше всего сажать в конце лета или начале осени, когда основной урожай уже собран. Для этого подойдут рожь, овес, люпин, донник, горчица, яровая вика, сурепица и горох.
Посев сидератов под зиму имеет несколько преимуществ по сравнению с весенним. Во-первых, это освобождает время для ранних огородных культур. Во-вторых, осенние сидераты дольше остаются в почве и лучше её рыхлят, способствуя высвобождению минеральных веществ, необходимых для последующих культур. В-третьих, зелёная масса защищает молодые всходы овощей от возвратных заморозков и сильного весеннего солнца, а после скашивания служит мульчей.
Озимые сидераты сеют довольно густо. Можно засеивать грядки сплошным слоем или рядами. Участок, освобождённый от овощей, очищают от ботвы и сорняков. Если почва истощена, в неё вносят фосфорно-калийные удобрения или Нитроамофоску при перекопке на глубину 20–25 см из расчёта 30–40 г на 1 м². Перед посевом сухую почву желательно увлажнить.
На участках с ранними культурами сидераты можно сеять дважды: первый раз в августе короткосрочными культурами, такими как бобы, ячмень и горох. Подросшие сидераты косят на высоте 20–25 см и заделывают в почву, где они успевают разложиться до холодов.
Основной подзимний посев (второй для раноубираемых культур и первый для поздних) проводят во второй половине сентября или в первой половине октября, засевая грядки донником, озимой рожью или викой.