Несмотря на большую популярность «Докторской» колбасы среди российских потребителей, многие задаются вопросами о её составе и настоящем качестве. Для объективных ответов эксперты Роскачества регулярно проводят масштабные проверки известных производителей.
В ходе исследований, охватывающих около шестидесяти параметров, удалось выделить продукты, полностью соответствующие строгим российским стандартам, а порой и превосходящие их.
Читайте также
Специалисты всесторонне изучали «Докторскую» колбасу: контролировали отсутствие антибиотиков, соблюдение санитарных норм, соответствие заявленного содержания белка (по ГОСТу не менее 12%), жира и влаги. Также проверялось отсутствие нежелательных компонентов — крахмала, сои, субпродуктов и ГМО.
По результатам комплексных экспертиз пять брендов «Докторской» колбасы показали высокое качество и полностью соответствуют нормативам, заслужив признание экспертов.
Лидерами рейтинга Роскачества стали:
— «Окраина» — варёное колбасное изделие категории А с оценкой 4,83;
— «Вязанка» — «Докторская» колбаса категории А, варёное мясное изделие, также 4,83 балла;
— «Клинский» (мини) — варёная колбаса категории А — 4,82;
— «Дымов» — варёная «Докторская» колбаса в вакуумной упаковке категории А — 4,8;
— «Ближние Горки» — варёное мясное изделие категории А — 4,77.
Особенно выделяется «Окраина», которая регулярно подтверждает своё лидерство в исследованиях Роскачества, демонстрируя стабильное качество.
Теперь россияне могут уверенно выбирать «Докторскую» колбасу, ориентируясь на эти пять брендов, которые сочетают безопасность и высокие стандарты качества, сообщает pnz.ru.