Великий русский писатель Федор Достоевский, в отличие от многих своих contemporaries, умел разумно относиться к алкоголю, хотя темы пьянства присутствуют практически в каждом его литературном произведении, сообщает sport24.
Современники писателя утверждали, что он пил довольно умеренно. Вот как о его алкогольных привычках вспоминала его жена, Анна Достоевская:
«Он наслаждался красным вином, выпивал рюмку водки и перед десертом полрюмки коньяка. Кроме того, он сильно любил горячий кофе, который должен был кипеть, и с чашкой уходил в свою комнату, неся в левой руке подсвечники и салфетку, а в правой — саму чашку», — описывала Достоевская.
Современники отмечали, что Достоевский почти никогда не пьянел, и, скорее всего, это можно объяснить двумя причинами.
Во-первых, он употреблял алкоголь в небольших дозах.
Во-вторых, вероятно, из-за своего особого метода питья. Да, это правда, Достоевский разработал свой способ употребления водки, который считал наиболее здоровым.
«Однажды, придя к Федору Михайловичу на завтрак, я увидел, как он пил хлебную водку: он откусывал черного хлеба и запивал небольшим глотком водки, при этом все это пережевывал. Он утверждал, что это самый здоровый способ пить водку», — рассказывал Михаил Александров, работавший в типографии, где издавался редактируемый писателем журнал «Гражданин».
Насколько этот метод был действительно полезным — сказать сложно. Тем не менее, за действиями Достоевского стоит определенная логика.
Ранее мы делились советами врача о том, как пить крепкие напитки, уменьшая риск для здоровья. Анестезиолог-реаниматолог Александр Барсуков озвучивал способ питья, который очень схож с методом Достоевского.
Если кратко: важно принимать алкоголь маленькими глотками, задерживая его во рту, это позволяет алкоголю всасываться через слизистую рта, а не только через печень, что гораздо более опасно. Подробнее об этом методе можно узнать в других источниках.
Исходя из здравой логики врача, можно сделать вывод: пережевывать водку с хлебом действительно полезнее, чем пить ее большими порциями. Когда это делается, алкоголь всасывается через рот.
Как вы считаете, действительно ли Достоевский придерживался более здорового метода употребления алкоголя?