В мире здорового питания постоянно появляются новые данные, иногда противоречивые. Недавнее заявление врача-гастроэнтеролога Дарьи Утюмовой из компании «СберЗдоровье» заставило пересмотреть отношение к винограду, который раньше считался полезным продуктом. Оказывается, эта ягода может представлять серьезную опасность для здоровья определенных категорий людей.
Главный риск: высокое содержание сахара
Основная опасность винограда заключается в высоком содержании сахара. В 100 граммах продукта содержится 16 граммов глюкозы, что делает его крайне нежелательным для людей с диабетом и заболеваниями печени, включая цирроз. Высокая концентрация сахара создает серьезные проблемы с метаболизмом у таких пациентов и может ухудшить их состояние.
Предупреждение врача:
«Даже умеренное потребление винограда может спровоцировать скачки уровня глюкозы в крови и осложнить течение заболевания», — подчёркивает Дарья Утюмова.
Рекомендации:
Людям с диабетом и заболеваниями печени следует ограничить или исключить виноград из своего рациона, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.