Данный продукт отличается изысканной деликатностью, насыщенным вкусом и глубоким ароматом, что делает его чрезвычайно привлекательным для потребления.
Традиционная рецептура, истоки которой восходят к советской кулинарной культуре, продолжает вызывать ностальгические чувства и сохраняет свою популярность. В прошлом этот продукт был широко распространён в домашнем обиходе благодаря своей простоте, быстроте приготовления и доступности ингредиентов. На сегодняшний день он остаётся востребованным для завтрака, перекуса и в качестве экспресс-угощения для гостей.
Читайте также
Состав:
Яйца куриные варёные — 3 штуки.
Сыр плавленый — 100 грамм.
Сыр твёрдый — 100 грамм.
Чеснок свежий — 1–2 зубца.
Майонез — 1–2 столовые ложки.
Сметана — 1–2 столовые ложки.
Зелень свежая (укроп, лук зелёный) — 1 небольшой пучок.
Перец чёрный молотый — по вкусу.
Процесс приготовления:
Варёные яйца натирают на крупной тёрке, плавленый и твёрдый сыры — на мелкой. Чеснок пропускают через пресс, зелень мелко нарезают. Все ингредиенты смешивают в глубокой миске, затем добавляют майонез и сметану. Смесь тщательно перемешивают до получения однородной консистенции. По желанию можно добавить небольшое количество чёрного молотого перца; соль, как правило, не требуется. Готовый продукт подают на ломтиках хлеба, тостах или гренках.