Всего за 10 минут из ограниченного набора ингредиентов можно приготовить восхитительный десерт, поделился источник. Домашняя халва делается просто, с приготовлением легко справится даже начинающая кулинарка.
Ингредиенты:
- 100 г подсолнечных семечек;
- 100 г арахиса;
- 2 ст.л. меда.
Семечки и орехи обжарьте на сухой сковороде около 10 минут, постоянно помешивая, чтобы они не пригорели. Затем очистите арахис от шелухи.
Измельчите семечки и арахис в кофемолке или блендере до состояния мелких крошек. Добавьте мед и как следует перемешайте. Выложите массу на пищевую пленку, придав желаемую форму, затем отправьте в холодильник на час, чтобы халва затвердела. После этого нарежьте ее на порции и наслаждайтесь вкусом!