“Хлеб – всему голова”: почему для русских хлеб – это больше, чем просто еда.
В России хлеб - это символ. В Советском Союзе именно благодаря хлебу многие люди смогли выжить в трудные времена.
Читайте также
Хлеб – мерило богатства:
В прошлом на Руси наличие хлеба в семье напрямую влияло на жизнь ее членов. Хлеб часто был единственным источником энергии.
Традиции, связанные с хлебом:
- В России встречают самых дорогих гостей хлебом и солью.
- “Хлеб, соль и вода – солдатская еда”.
- Свадебный каравай символизирует будущий достаток молодой семьи.
- На поминках усопшего на стол ставят рюмку, на которую кладут кусочек хлеба.
Первый хлеб на Руси:
Первые лепешки были пресными и твердыми, напоминая лаваш. Они имели форму солнца – символа жизни и плодородия. Остатки хлеба нельзя было выбрасывать, даже крошки нужно было собрать и съесть.
Хлеб в сегодняшней жизни:
На Руси существовали приметы, связанные с хлебом. Например, если кусок хлеба упал на пол – жди гостей. А лучшим подарком для хозяев был каравай свежеиспеченного хлеба.
Те, кто жил в Советском Союзе, наверняка помнят это чувство: нет ничего вкуснее свежеиспеченного хлеба.