Несмотря на снижение общего уровня спроса на молочную продукцию в Российской Федерации, сливочное масло сохраняет свою востребованность на внутреннем рынке. Эксперты предупреждают о риске приобретения фальсифицированных товаров, не соответствующих установленным стандартам качества.
Согласно результатам исследований, проведённых организацией Росконтроль, были выявлены случаи несоответствия продукции требованиям нормативных документов. На основании полученных данных были определены торговые марки, продукция которых может быть рекомендована к приобретению.
Читайте также
Потребители часто выражают обеспокоенность относительно возможного содержания пальмового масла или его заменителей в составе сливочного масла. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием молочного жира и минимальным количеством компонентов, что снижает риск приобретения фальсифицированной продукции. Кроме того, при выборе сливочного масла важно учитывать репутацию продавца.
Организация Росконтроль определила следующие торговые марки как надёжные: «Экомилк» (жирность 82,5 %), «Брест-Литовск», «Вкуснотеево» и «Из Вологды». Бренд «Экомилк» достиг высоких показателей качества благодаря модернизации производственных процессов. Продукция «Брест-Литовск» рекомендуется к приобретению у проверенных поставщиков. «Вкуснотеево» строго соблюдает установленные стандарты качества, а «Из Вологды» придерживается традиционных технологий производства.
Сливочное масло обладает высокой пищевой ценностью, являясь важным источником витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. Натуральные компоненты, входящие в его состав, способствуют улучшению состояния организма при умеренном и регулярном потреблении, сообщает источник.