Когда-то запеканка была лишь способом избавления от остатков на кухне, а сегодня — это целый кулинарный шедевр, достойный праздничного стола. Ее приготовление похоже на увлекательный эксперимент, где на выходе вы получаете ароматное, нежное и невероятно аппетитное блюдо.
Список ингредиентов:
- Лаваш — 1 упаковка,
- Сыр (любой по вашему вкусу) — 300–400 гр,
- Сметана — 150 гр,
- Яйца — 2 шт,
- Молоко — 100 мл.
Как приготовить:
1. Нарежьте лаваш так, чтобы он идеально подходил под форму для выпекания. Это как с пазлом: каждая деталь должна плотно «ложиться».
2. Выложите первый слой лаваша, добавьте сметану и обильно посыпьте натертым сыром — это будет настоящая сырная феерия!
3. В миске смешайте яйца, молоко и оставшуюся сметану. Получившуюся заливку аккуратно распределите по всей заготовке.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте ваше творение 20 минут.
Хрустящая корочка сверху, расплавленный сыр внутри — это не просто еда, это настоящее кулинарное искусство.