Салат из тыквы с яйцами и чесноком — это простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Вот пошаговый рецепт.
Ингредиенты:
- Тыква — 250 г
- Яйцо — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сметана — 50 г
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца и дайте им остыть.
2. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте их мелкими кубиками.
3. Удалите кожуру и семена с тыквы, затем натрите её на средней тёрке.
4. Пропустите чеснок через пресс.
5. В миске объедините чеснок, соль и сметану.
6. В салатнице смешайте тыкву и яйца, затем добавьте сметанную заправку. Приятного аппетита!