Согласно китайскому гороскопу, 2025 год пройдет под знаком Зеленой деревянной змеи, что наложит свои требования на праздничный новогодний стол. Чтобы угодить этому символу, следует учесть несколько ключевых аспектов при выборе блюд.
Во-первых, Змея ценит натуральные и свежие продукты. Избегайте готовки из полуфабрикатов и замороженных ингредиентов. Оптимальный выбор — сезонные овощи и фрукты. Отлично подойдут салаты с огурцами, шпинатом, брокколи и морковью. Яркие цвета блюд привлекут удачу в новом году.
Во-вторых, больше внимания уделите рыбным блюдам. Рекомендуется запечь рыбу с зеленью и лимоном. Это не только вкусно, но и здорово. К тому же Змея благосклонно относится к морепродуктам, поэтому креветки или мидии могут стать интересным дополнением к вашему столу.
Что же касается мяса, отдайте предпочтение нежной свинине или курице. Их можно запечь с гранатом или яблоками, что придаст блюду оригинальности и яркости. А вот от жирной говядины и жареных сосисок лучше отказаться — символ года может не оценить такую тяжелую пищу.
Не забудьте про десерты. Простой фруктовый пирог или тарт с ягодами послужат отличным завершением вашего новогоднего ужина.
Удачи вам в подготовке к празднику, и пусть год Зеленой деревянной змеи будет полон успеха и счастья!