Этот десерт не только вкусный, но и идеально подойдёт тем, кто предпочитает простые и быстрые сладости! Хрустящие трубочки из лаваша с нежной яблочной начинкой поражают своим ароматом и привлекательным видом. Для их изготовления вам потребуются:
- - 2 листа лаваша (размером 35×35 см)
- - 500 г яблок
- - 2 ст. л. сахара
- - 4 ст. л. растительного масла
- - Сахарная пудра для посыпки
- - Корица, орехи или изюм по желанию
Инструкция по приготовлению:
Начните с нарезки лаваша на квадраты примерно 17×17 см. Яблоки промойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте их мелкими кубиками. Рекомендуется слегка потушить яблоки на сковороде с 1-2 ст. л. воды под крышкой.
После того как яблоки готовы, слейте лишнюю жидкость и дайте им немного остыть. Приступайте к сборке трубочек: на край каждого квадрата лаваша выложите небольшую полоску яблочной начинки, посыпьте сахаром и, если хотите, добавьте немного корицы для пряного аромата.
Заверните лаваш с начинкой в трубочки. На сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте трубочки с обеих сторон до золотистой корочки, аккуратно переворачивая их, чтобы не повредить, пишет ngzt.ru.
Угощайтесь хрустящими трубочками с лёгкой сладостью и аппетитным ароматом!