Лавровый лист — это кулинарное название листьев благородного лавра, вечнозелёного растения Laurus nobilis, принадлежащего к семейству лавровых. Сушёный лавровый лист является одной из ключевых приправ в европейской кулинарии. Этот продукт содержит эфирное масло, а также уксусную, валериановую и другие кислоты.
Автор Дзен-канала «Хозяйка Уюта» Анна Ковалёва рассказала о том, как она использует лавровый лист в быту, пишет hibiny.ru. Она призналась, что просит подруг привозить его с юга в больших количествах, так как растение произрастает именно там, и собранные там листья можно взять совершенно бесплатно.
Сначала её подруга удивилась желанию Анны приобрести такой объём лавровых листьев. Но, узнав о их многочисленных полезных свойствах, решила тоже запастись этим продуктом.
Лавровый лист может быть полезен в быту в самых разных ситуациях.
Борьба с неприятными запахами
Иногда кошки начинают ходить в туалет в неподходящих местах. Чтобы отучить их от этой привычки, необходимо положить лавровые листики в эти места. Листья поглощают неприятные запахи, и к тому же кошки не переносят их аромат.
Ароматизация воздуха
Анна также использует лавровый лист для ароматизации воздуха. Она кипятит несколько листьев в воде вместе с гвоздикой или корицей. Это создает приятный аромат в доме, который маскирует запах табака и другие неприятные запахи.
Можно также создать приятный аромат, подожжя лавровый лист на тарелке. Лист будет слегка тлеть, выделяя приятный запах.
Борьба с насекомыми
Лавровый лист также эффективен в борьбе с насекомыми на кухне. Достаточно положить по одному листу в контейнеры с мукой или в пакеты с крупами. Жуки и мошки не появятся, так как они не любят запах лавра.