Результаты проверки
Лишь 13 брендов сыра полностью соответствовали установленным стандартам. Стоимость образцов колебалась от 39 до 65 рублей за 100 грамм, при этом дорогой сыр не всегда гарантирует лучшее качество. Лучшими по качеству признаны марки «Белебеевский», «Красная цена», «Сыробогатов» и другие, с ценой от 45 до 65 рублей за 100 грамм.
Обнаруженные нарушения у 17 производителей
Основная проблема — наличие антибиотиков:
Читайте также
В сыре «Мамадыш» превышено содержание окситетрациклина на 40%.
«Алтайские сыровары» содержат окситетрациклин выше допустимой нормы на 10%.
У марки «Надежда» концентрация тетрациклина почти в два раза выше допустимой.
Регулярное употребление подобных продуктов может снижать эффективность антибиотиков в организме, предупреждает источник.
Рекомендации при покупке
Обязательно изучайте этикетку и состав продукта.
Предпочтение отдавайте проверенным производителям.
Осознанный выбор – надежный способ сохранить здоровье, пишет itar-tasskuban.