Осенний хит домашней выпечки — насыпной яблочный пирог «Три стакана», который по вкусу многократно превосходит привычную шарлотку и доступен даже начинающим кулинарам.
Свое название пирог получил благодаря уникальному рецепту: в состав «теста» входят ровно по одному стакану манной крупы, муки и сахара. При этом в рецепте отсутствуют яйца и молоко — за нежность и сочность отвечает сок из тёртых яблок, а сливочное масло, выложенное слоями, придаёт выпечке особую мягкость.
Читайте также
Технология приготовления очень проста: сухие ингредиенты тщательно перемешивают и выкладывают слоями в форму, чередуя с натёртыми яблоками. Верхний слой посыпают оставшейся сухой смесью и натирают охлаждённым сливочным маслом. Духовку разогревают до 180°C и выпекают пирог примерно час до золотистой румяной корочки.
В итоге получается ароматный, мягкий и сочный десерт, который прекрасно дополнит домашнее чаепитие. Пирог отлично сочетается с ванильным мороженым, сметаной или воздушными взбитыми сливками, которые подчеркнут и усилят вкус.
Пирог «Три стакана» — идеальный вариант для тех, кто хочет быстро и просто приготовить вкусное и эффектное лакомство без сложных процессов. Попробуйте его однажды, и он наверняка станет вашим любимым рецептом для повседневных уютных вечеров!