Врач и ведущий программы „Живая еда“ Сергей Малозёмов выделил кальмара как лучший выбор для здоровья — добавьте его в свой рацион», — сообщает сайт Hibiny.ru.
Эксперт считает кальмаров лучшим продуктом благодаря их выгодному сочетанию цены и полезных свойств.
Дело в том, что кальмары состоят из большого количества мышечной ткани, которая развивается на протяжении всей их жизни.
По словам врача, именно мышцы являются наиболее ценным компонентом для нашего здоровья. Кальмары низкокалорийны, богаты белком и содержат множество витаминов, а также йод и селен.
Их можно употреблять в любых количествах, получая при этом важные питательные вещества без вреда для фигуры.
Тем не менее, специалист предостерегает: если кальмары подаются как закуска к пиву, их польза сводится к нулю из-за высокого содержания соли, которая нейтрализует все полезные свойства продукта.