Если вам наскучили привычные оладьи, попробуйте этот оригинальный рецепт. Добавив всего один секретный ингредиент, вы порадуете своих близких.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 пучок петрушки
- 2 куриных яйца
- Щепотка черного перца
- 0,5 стакана молока
- 1 стакан муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя теста
- Щепотка соли
- 0,5 чайной ложки сладкой паприки
- Щепотка молотого красного перца
- 1 банка консервированной кукурузы
Начните с того, что соедините яйца с молоком и взбейте их. Затем просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем, паприкой и перцем. Получившуюся смесь добавьте к яйцам и быстро перемешайте до однородности.
Слейте жидкость из банки с кукурузой и добавьте ее в тесто — именно она станет тем самым секретным ингредиентом. В завершение добавьте измельченную петрушку. Выкладывайте полученную массу на разогретую сковороду и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки, советует портал «Поваренок».