Новогодние праздники — это время, когда мы собираемся с близкими и любимыми за столом, чтобы отпраздновать начало нового года. Однако подготовка к празднику может обойтись в немалую сумму. Но есть хорошая новость: организовать новогодний стол всего за 1600 рублей вполне реально!
Первым шагом к экономии станет планирование меню. Лучше всего ориентироваться на сезонные продукты, которые дешевле и свежие. Например, можно включить в новогоднее меню традиционный оливье — это не просто любимое всеми блюдо, но и достаточно бюджетное. Для его приготовления вам понадобятся картофель, морковь, яйца, консервированный горошек и немного колбасы. Весь набор ингредиентов обойдется примерно в 400 рублей.
Вторым блюдом можно приготовить запечённую курицу. Это универсальное и сладкое мясо, которое можно изначально мариновать с использованием простых специй и масла. Один куриный окорочок можно приобрести за 200 рублей, а 1-2 средние картошки, которые можно запечь с ним, стоить около 50 рублей. Приправы и немного гармонии придадут этому блюду неповторимый вкус.
Не забудьте о салате «Селедка под шубой», который стал настоящей классикой любого новогоднего стола. Основные ингредиенты: селедка, свекла, морковь, картошка и майонез. На весь салат потребуется около 300 рублей.
Для закусок отлично подойдут нарезки из сыра и колбасы. В общем, полкило сыра и 300 г колбасы могут обойтись всего в 400 рублей. А для любителей овощей можно сделать простую нарезку из сезонных овощей.
Не забудьте про сладкое завершение вечеринки. Небольшая коробка новогоднего печенья или торт, который можно приобрести за 100 рублей, станет сладким аккордом к вашему застолью.
Таким образом, потратив около 1600 рублей, можно приготовить полноценный и вкусный новогодний стол, который удивит ваших гостей и создаст праздничную атмосферу. Главное — это быть креативным и использовать доступные ингредиенты, чтобы сделать этот праздник по-настоящему незабываемым!