Подборка рецептов бутербродов для праздничного стола
В данной подборке представлены рецепты бутербродов, которые можно легко приготовить из доступных ингредиентов. Эти блюда идеально подойдут для праздничного стола, позволяя удивить гостей без значительных временных и материальных затрат.
Читайте также
1. Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Ингредиенты:
Чёрный хлеб — 6–8 ломтиков
Творожный сыр — 150 г
Шпроты — 150 г
Помидор — 1–2 шт.
Зелень
Приготовление:
Подсушите хлеб в духовке или на сковороде. Намажьте его тонким слоем творожного сыра. Выложите сверху ломтики помидора и шпроты. Украсьте блюдо зеленью.
2. Бутерброды со свёклой и сельдью
Ингредиенты:
Отварная свёкла — 200 г
Слабосолёная сельдь — 150 г
Ржаной хлеб — 6 ломтиков
Твёрдый сыр — 80 г
Чеснок — 1–2 зубчика
Майонез — 2 столовые ложки
Лук репчатый — 1 шт.
Зелень
Приготовление:
Обжарьте хлеб до золотистой корочки. Натрите свёклу на мелкой тёрке, добавьте измельчённый чеснок и заправьте майонезом. Выложите свекольную массу на хлеб. Сверху положите ломтики сельди, нарезанный тонкими полукольцами лук, натёртый твёрдый сыр и зелень.
3. Шпротные бутерброды с яйцом и огурцом
Ингредиенты:
Батон — 0,5 шт.
Шпроты — 1 банка (200 г)
Яйца — 5 шт.
Чеснок — 3–5 зубчиков
Майонез — 3 столовые ложки
Огурец солёный — 1–2 шт.
Приготовление:
Подсушите батон в духовке или на сковороде до хрустящей корочки. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке вместе с чесноком. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Выложите на хлеб слой шпрот, сверху — нарезанный тонкими ломтиками солёный огурец и яично-чесночную массу.
4. Бутерброды с авокадо и лососем
Ингредиенты:
Тостовый хлеб — 6 ломтиков
Авокадо — 1 шт.
Сыр плавленый — 100 г
Яйца — 2 шт.
Лосось слабосолёный — 120 г
Сок лимонный — 1 столовая ложка
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Приготовление:
Авокадо очистите от кожуры и косточки, мякоть разомните вилкой до однородной массы. Добавьте лимонный сок, тщательно перемешайте. Намажьте ломтики хлеба плавленым сыром. На каждый ломтик выложите авокадо, сверху — натёртые на мелкой тёрке яйца, нарезанный тонкими ломтиками лосось. Приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Бутерброды с крабовыми палочками
Ингредиенты:
Хлеб — 6 ломтиков
Яйца куриные — 3 шт.
Крабовые палочки — 150 г
Майонез — 2–3 столовые ложки
Лук репчатый красный — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Приготовление:
Подсушите хлеб в духовке до золотистой корочки. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке. Крабовые палочки также натрите на мелкой тёрке. Смешайте яйца, крабовые палочки и майонез до однородной массы. Выложите полученную массу на хлеб. Украсьте бутерброды нарезанным тонкими кольцами красным луком и зеленью.