Кефир – доступный и полезный напиток, который способен облегчить перенос высоких температур. Как сообщила врач-эндокринолог Наталья Балашова, упомянутый продукт является дешевым средством от жары, передает Pravda.Ru.
Эксперт подчеркнула, что кефир не имеет противопоказаний. «Исключение составляют лишь те, кто не переносит повышенную кислотность и не испытывает удовольствия от вкуса кефира», — отметила Балашова.
Врач добавила, что кефир полезен благодаря содержанию живых кефирных грибков. Она также напомнила, что свежий кефир, срок которого не превышает трех дней, оказывает послабляющее действие, тогда как продукт с более длительным сроком хранения – наоборот, обладает закрепляющим эффектом. Балашова выделила, что предпочтение лучше отдавать обычным молочным продуктам, а не обезжиренным.
Ранее повар Татьяна Иваненко поделилась рекомендациями о том, какие напитки лучше употреблять в жаркую погоду. По её словам, отличным способом утолить жажду станут домашние лимонады.