Специалисты сообщили о том, какой шоколад не стоит покупать и лучше не обращать на него внимание в магазинах. Данные исследования были представлены в Роскачестве, которое проанализировало один из самых популярных десертов среди жителей России, сообщает PRIMPRESS.
Согласно утверждениям экспертов, были представлены результаты проверки молочного шоколада. Этот вид шоколада является наиболее востребованным среди покупателей, хотя некоторые утверждают, что найти настоящий и действительно качественный продукт в наше время непросто.
Вместе с тем, в Роскачестве не соглашаются с мнением о том, что простым гражданам следует воздержаться от приобретения качественного шоколада. Ведь анализ крупных розничных сетей показал, что на полках представлено достаточно хороших вариантов шоколада. К таковым можно отнести, например, бренды "Аленка", "Победа вкуса", "Конфил" и "Яшкино".
По мнению экспертов, национальные производители сладостей за последнее время значительно улучшили качество своей продукции. Такой шоколад соответствует всем стандартам и содержит только настоящие какао-бобы с натуральным коровьим молоком.
Тем не менее, несколько образцов попали в список нежелательных продуктов. Например, некоторые бренды шоколада, произведенные в Калининградской области, оказались в нем. Из анализа стало известно, что в таком шоколаде отсутствует молочный жир. Это свидетельствует о том, что в процессе производства использовались растительные жиры, возможно, пальмовое масло. Такие продукты рекомендуется избегать, поскольку они являются подделкой.