Роскачество представило рекомендации по выбору колбасы, идеально подходящей для новогодних салатов, в частности для оливье. Эксперты проанализировали более 40 торговых марок, чтобы определить лучшие бренды для этого популярного салата.
Хотя оливье иногда готовят с рыбой или мясом, колбаса остаётся классическим вариантом. Роскачество поставило перед собой задачу выявить колбасу, которая будет соответствовать критериям высокого качества и доступной цены.
В результате проведённых исследований было выделено несколько лучших образцов. Первое место по соотношению цены и качества заняла колбаса марки «Вязанка». Эта докторская колбаса показала хорошие результаты в лабораторных испытаниях: в её составе не было обнаружено красителей и консервантов, а уровень фосфатов находился в пределах нормы.
Также в число рекомендованных попала колбаса «Окраина», которая получила высокую оценку и была удостоена всероссийского знака качества, сообщает источник.