Салат "Змей Горыныч" — это не просто закуска, а настоящая кулинарная сказка, которая украсит ваш новогодний стол. Его яркий внешний вид и необычный вкус с сладковатыми нотками сделают праздник ещё более запоминающимся.
▎Ингредиенты:
• 300 г куриного филе
• 2 средние моркови
• 3 яйца
• 100 г сыра (твердый)
• 1 банка консервированного ананаса
• 100 г грецких орехов
• Майонез по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень для украшения
▎Приготовление:
1. Подготовка куриного филе: Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Это станет основой вашего салата.
2. Морковь: Очистите морковь и натрите на крупной терке. Обжарьте её на сковороде до мягкости, добавив немного соли и перца. Этот шаг придаст моркови сладковатый вкус.
3. Яйца: Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте мелкими кубиками. Яйца добавят нежности и легкости в салат.
4. Сыр: Натрите сыр на крупной терке. Он добавит солоноватую нотку и прекрасно сочетается с другими ингредиентами.
5. Ананасы: Откройте банку консервированных ананасов, слейте сок и нарежьте их небольшими кусочками. Сладость ананасов станет изюминкой вашего блюда.
6. Орехи: Измельчите грецкие орехи ножом или в блендере. Они добавят хрустящую текстуру и насыщенный вкус.
▎Сборка салата:
На плоское блюдо выложите слоями все ингредиенты:
1. Куриное филе
2. Морковь
3. Яйца
4. Ананасы
5. Сыр
6. Орехи
Каждый слой щедро смазывайте майонезом, чтобы салат получился сочным и насыщенным.
▎Украшение:
Для придания праздничного вида используйте зелень — петрушку или укроп. Можно добавить несколько ломтиков ананаса сверху, чтобы подчеркнуть сладковатый вкус.
Салат "Змей Горыныч" готов! Подавайте его на стол с улыбкой и наслаждайтесь волшебством новогодней ночи. Этот салат станет не только украшением стола, но и любимым блюдом ваших гостей!