Этот торт — настоящее произведение кулинарного искусства, способное украсить любой праздник. Его изысканная композиция, включающая насыщенный вкус запеченной куриной грудки, ароматных шампиньонов и пикантной начинки из сыра и орехов, обязательно привлечет внимание гостей.
Приготовление начинается с маринования куриных голеней в соевом соусе, горчице и специях. Затем их запекают до нужной степени сочности и нарезают на порционные кусочки. Параллельно обжаривают шампиньоны с репчатым луком для создания насыщенного вкуса.
Читайте также
Основу торта составляют тонкие кружочки лаваша, которые обмакивают во взбитое яйцо со специями и обжаривают до золотистой корочки. Это добавляет им хрустящую текстуру и помогает удерживать соус.
Соус готовят из майонеза, сметаны и измельченного чеснока. Сборка торта — это творческий процесс: чередуются слои куриного филе, обжаренных грибов, тертого сыра, чернослива и грецких орехов, промазанные соусом и разделенные кружками лаваша. После охлаждения в холодильнике торт приобретает устойчивую форму и сохраняет свой привлекательный вид.
Важно отметить, что этот торт прост в приготовлении, но его вкус и оформление впечатляют.