В области кулинарии и здорового питания каждый продукт имеет как сторонников, так и критиков. В недавно опубликованном интервью для Газета.ру гастроэнтеролог компании "СберЗдоровье" Дарья Утюмова вызвала бурные дискуссии, назвав виноград одной из самых опасных ягод для организма.
По словам специалиста, несмотря на приятный вкус и аромат, виноград может представлять серьезную угрозу для определенных категорий людей. Главная опасность заключается в его высоком содержании глюкозы, что делает его нежелательным для пациентов с диабетом и циррозом печени.
"Всего в 100 граммах винограда содержится целых 16 граммов сахара", - отметила врач. Помимо этого, виноград является мощным аллергеном из-за содержания витамина C, и чрезмерное его употребление может способствовать набору лишнего веса.
Но этим перечень рисков, связанных с виноградом, не исчерпывается. Утюмова также указала, что виноград стимулирует выработку желудочного сока, что делает его не рекомендуемым для людей с язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в периоды обострения.
Поэтому, прежде чем наслаждаться этими сладкими ягодами, важно помнить о возможных рисках и обязательно проконсультироваться с врачом. Даже казалось бы безобидные продукты могут скрывать угрозы, требующие особого внимания и заботы о здоровье.