Когда дело доходит до подготовки праздничного стола, важно, чтобы блюда не только радовали глаз, но и были вкусными. Один из лучших вариантов — это салат-закуска, который можно быстро приготовить всего за 10 минут. Предлагаем вам шикарный и простой рецепт, который станет настоящим украшением вашего торжества.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе (или ветчины)
- 100 г сыра (твердый или плавленый)
- 100 г консервированной кукурузы
- 2-3 яйца
- Пучок зелёного лука
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый лист и зелень для украшения
Приготовление:
1. Отварите куриное филе и яйца. Отварите куриное филе до готовности, а яйца сварите вкрутую. Оба ингредиента остудите и мелко нарежьте.
2. Подготовьте остальные ингредиенты. Натрите сыр на крупной терке, а зелёный лук нарежьте мелко.
3. Смешайте все компоненты. В большой миске аккуратно соедините остывшее куриное филе, яйца, натёртый сыр и консервированную кукурузу. Добавьте нарезанный лук. Заправьте всё майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
4. Формируйте закуску. Для сервировки можно использовать тарталетки или просто красиво выложить салат на плоскую тарелку. Используйте блендер для придания формы в виде горки или совмещённых кружков для эстетического вида.
5. Украсить по желанию. По желанию можно добавить зелень, кусочки варёных яиц или толстые ломтики помидоров для яркости и отдельные листы лаврового листа в качестве декора.
Этот салат-закуска — отличный выбор для любого праздника. Он не только невероятно вкусный, но и минимально требует времени на приготовление. Его свежий вкус и аппетитный вид гарантированно порадуют ваших гостей! Приятного аппетита!