Когда времени на готовку совсем нет, а накормить семью нужно, можно порадовать домочадцев простым, но оригинальным блюдом. Вместо привычных макарон с сосисками предложите им «сосиски в макаронном облаке» — такой подход точно вызовет удивление и, возможно, даже просьбы о добавке, пишет источник
Повар из Мурманска, Светлана Захарченкова, поделилась рецептом этого кулинарного чуда.
Ингредиенты:
• Спагетти — половина упаковки
• Сосиски — 1 упаковка
• Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Сначала снимите пленку с сосисок и нарежьте их на кусочки длиной около трех сантиметров.
2. В каждый кусочек сосиски вставьте столько спагетти, сколько получится.
Теперь получившиеся «палочки» нужно установить вертикально в кастрюлю с заранее вскипяченной, подсоленной и поперченной водой. Не переживайте, если спагетти не помещаются полностью — они быстро размягчатся и погрузятся в воду.
3. Варите сосиски в макаронной шубе столько времени, сколько указано на упаковке спагетти. Учтите, что качество сосисок напрямую влияет на вкус готового блюда!
Когда макароны будут готовы, аккуратно извлеките их из кастрюли и выложите на тарелки. Это простое, но эффектное блюдо можно дополнить свежим овощным салатом или кабачковой икрой. А для особого вкуса посыпьте сверху немного тертого сыра!
Такой ужин не только насытит, но и удивит ваших близких!