Проверка качества соли выявила серьезные расхождения между заявленными характеристиками и реальным составом продукции у пяти популярных производителей. Эксперты отмечают систематические нарушения в маркировке и качестве продукта.
Основные проблемы:
Читайте также
Недостоверное указание происхождения - некоторые бренды указывают экзотические регионы добычи, хотя фактически используют местное сырье.
Вводящие в заблуждение надписи - маркировка "без ГМО" на обычной соли является маркетинговой уловкой.
Некорректное использование терминов - продукция, позиционируемая как морская соль, часто таковой не является.
Бренды с нарушениями:
"Торговый дом Соль": недостаток йода, некорректная маркировка
"Валетек": заниженное содержание йода
"Белёк": несоответствие стандартам по составу
"Crista": превышение норм хлорида натрия
"Салина": несоответствие гранулометрического состава
Рекомендации покупателям:
При выборе соли следует внимательно изучать состав, обращать внимание на страну происхождения и наличие подтверждающих качество документов. Особое внимание стоит уделять йодированной соли - в составе должен быть указан йодат калия.