Представляем идеальный летний обед, который не требует много времени и усилий. Этот суп из кабачков с плавленым сыром поражает своей нежностью, бархатистой текстурой и тонким сливочным вкусом. Это отличный способ использовать сезонные кабачки и накормить всю семью без тяжелых бульонов и жарки. Суп идеально подходит для жаркой погоды, он легкий, но сытный, не перегружает желудок и радует ароматом свежих овощей.
Ингредиенты:
Читайте также
- Кабачок – 1 крупный или 2 средних
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Плавленый сырок – 1 шт. (90-100 г)
- Чеснок – 1 зубчик (по желанию)
- Соль, перец, зелень – по вкусу
- Растительное масло – 1 ст. ложка
Приготовление:
Этот мягкий и нежный суп особенно нравится детям и тем, кто предпочитает легкую еду. Идеальный выбор, если хочется вкусного и быстрого обеда без мяса и сложных приготовлений.